Shank 200 g.

200g

เนื้อออสเตรเลียสไลซ์ ส่วนน่อง (Shank) : เนื้อส่วนนี้อยู่บริเวณน่องและมีเอ็นอ่อนพาดผ่าน จึงได้รสชาติเนื้อที่หนุบหนับ แต่ยังคงมีมันแทรกอยู่ด้วยจึงช่วยทำให้เนื้อน่องมีความนุ่มชุ่มฉ่ำมากขึ้น ถือเป็นเนื้อส่วนที่กินแล้วให้ความรู้สึกได้เคี้ยวและนุ่มฉ่ำในคำเดียว