Set โซบะเย็น เทมปุระ (แป้งเทมปุระ เส้นโซบะโจชู ซอสซึยุธานิวะ)

1per pack

1.น้ำเปล่าใส่เกลือเล็กน้อยต้มให้เดือด แล้วใส่ "เส้นโซบะ" ต้ม 5-10 นาที แล้วแช่ในน้ำเย็นทันที2. ผสม"แป้งเทมปุระ"ลงในน้ำเย็น (แป้ง2:น้ำ3) ตีผสมกัน นำกุ้งชุบในน้ำแป้ง วางเบาๆ ลงในน้ำมัน3. ผสม "ซอสซึยุ" อัตราส่วน ซอส 1 : น้ำ 2-3 ตกแต่งใส่ถ้วย