Daging segar buat diungkep,semur,rendang dll
Kaki sapi matang buat mie kocok,gulai
tulang jando buat sop,iga bakar dll
Daging kambing muda
Tulang leher berdaging merah
fat gajih buat soto,sop,maranggi,sate campuran daging
Daging kepala sapi tenggorokan untuk tangkar,sop,rawon,gulai
